東村山市中央公園周辺に住んでいると世界はこう見えています。偏見多めでしょうが。
昨夜は早々に疲れて寝てしまったせいか、恐ろしくすっきりしている、空気はひんやり冷たく、小鳥のさえずりも耳に心地よく響く、休日で特に用事もなく、そんな最高の朝を迎えた、ひばりが丘周辺に住むあなたが向かうべき先の一つがパン屋である。
焼きたてパンの美味しさといったら、もう、何者にも代えがたい人生の喜びの一つであることに、異論のある者は砂浜に落としたコンタクトレンズくらい、探し出すのが困難であるに違いない。
数あるパン屋の中でも、特にオススメしたいのが、イトックベーカリー。
パンの匂いを閉じ込めるためか?と思われるほど小さな店内に、心躍らせるパンが並んでいる。
大小さまざま、味も諸々、でもどれも、手を伸ばしたくなる誘惑に満ち満ちている。
愛想のよい店員さんにほっとしていると、寝ている母親に頼まれてパンを買いに来た父子に出会い、父がこれうまそうだな、と手を伸ばしかけると、お母さんはそれよりこっちがスキだよ、とさえぎる小学生の息子に出会うことだってできるかもしれない。
小さな、心温まるエピソードが、数えたり、記録したりする意思をあざ笑うかのようにつむぎだされるパン屋。
是非、ご自身でご体験いただければと思う。
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